Инструкция фильтр — пресс Colombo, Hercules

УСТАНОВКА И РАБОТА

Позиционирование
1 — возьмите ручку, расположенную на верхней части фильтра.
2 — Принесите фильтр держа его за ручку.

МОНТАЖ

Проверьте (или  установите) манометр M, зажимы и всасывающий фильтр, который должен быть расположен на конце всасывающего шланга. Подключите шланги, впускной клапан E и выход U, убедитесь что хомуты хорошо затянуты, чтобы избежать срыва шлангов.

РЕКОМЕНДАЦИЯ:
Очистите полиэтиленовые пластины  как снаружи, так и внутри всех отверствий таким образом, чтобы предотвратить попадание любых посторонних примесей в отфильтрованный продукт.

Выбор фильтровального картона
Выбрать наиболее подходящие бумажные фильтры для фильтрации очень важно, потому что фильтровальная бумага слишком тонкая для мутного вина приведет к быстрому насыщению картона , а наоборот фильтровальная бумага слишком мало пористая не достаточно очистит ваше вино. Выбор фильтровальной бумаги является результатом опыта.

Позиционирование фильтровальной бумаги
ШАГ 1 — УСТАНОВКА
Как правильно устанавливать фильтр-картон

Входная часть фильтр-картона имеет грубую поверхность, выходная часть более гладкая (на последней обычно указан логотип фирмы, вид фильтра-картона и идентификационный номер производственной серии). Это позволяет в любой момент даже у использованных картонов определить идентичность изделия. Пластины устанавливаются входной частью на входной – размывающий элемент (опорную доску) и выходной частью на выходной – сборный элемент (опорную доску) в фильтр- прессе. От корпуса фильтра фильтровальную бумагу должны отделять красные пластины.  К красным пластинам фильтровальный картон должен приставать шероховатой  поверхностью. Остальной фильтр картон должен быть размещен так как указано на рисунке 3 (ROUGН SIDE – ШЕРОХОВАТАЯ СТОРОНА КАРТОНА; SMOOTH SIDE –ГЛАДКАЯ СТОРОНА) При установке картон необходимо центрировать так, чтобы он был закреплен по целому периметру опорной пластины или чтобы на несколько миллиметров выступал за края пластины. Пожалуйста, вкладывайте фильтр-картон старательно, и ни в коем случае не используйте испорченные, поломанные или другим образом поврежденные картоны.

ШАГ 2 – ЗАЛИВ ВОДОЙ
Как правильно залить водой фильтр с установленным фильтр-картоном

Слегка затяните фильтр и наполните его питьевой водой, медленно открывая входной клапан. При этом выход фильтра должен быть закрыт (редуцирован), чтобы возникло давление около 0,2 бар (20 кПа). Затем заливайте фильтр водой приблизительно в течение 5 минут так, чтобы вода смочила все стороны опорных пластин и чтобы фильтр-картоны полностью пропитались водой. После этого прекратите залив водой и полностью затяните частично стянутый фильтр (во время затягивания выступающие края фильтр-картонов могут потрескаться в продольном направлении). В случае если вид получаемого фильтрата не позволяет проводить залив водой, не проводите данный шаг.

ШАГ 3 — ПРОМЫВКА
Как правильно промывать фильтр-картон

Промывка фильтр-картона перед использованием – это абсолютно неизбежная операция, без которой невозможна беспроблемная эксплуатация картона. Продолжительность самой промывки должна составлять примерно 10-15 минут. Промывка осуществляется в направлении фильтрации с той же производительностью (л/м2/ч) с какой проводится последующая рабочая фильтрация продукта. Промывка должна длиться до тех пор, пока из фильтра не начнет вытекать чистая прозрачная вода без какого-либо привкуса. В случае если вид очищаемого продукта не позволяет проводить промывку водой (например, при фильтрации масел), не проводите данный шаг. В таком случае, как правило, промывка проводится продуктом, предназначенным для фильтрации, с соблюдением выше указанных условий.

ЗАПУСК ФИЛЬТРА
Начальная подготовка
Заполнения насоса:
Для начала  заполните насос 1 литром жидкости (воды или вина)
Чтобы сделать запуск, необходимо выполнить следующие операции (см. рис.4):
1. подключите вилку питания  N ° 3 к электрической сети;
2. нажать кнопку запуска N ° 1 для запуска фильтра

Фильтрация

Прежде чем приступить к фильтрации вина, держите  клапан U(рис.2 ) полузакрытыми. Запустите насос и регулируйте клапан Uдля достижения манометром необходимого давления 0,5 / 0,75 бар. (рекомендуется). Начать фильтрацию рекомендуем с прогона около 10 литров  воды, чтобы избежать  попадания всевозможных отложений, присутствующие в фильтре, в конечный продукт.
Когда фильтр картон забивается,  будет увеличиваться давление.
Когда давление начнет возрастать, пластины должны быть заменены.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: При фильтрации малого объема вина или другой жидкости, рекомендуется снять несколько пластин. Что значительно сыкономит Вам фильтр картон

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
При использовании фильтра на протяжении длительного времени, необходимо периодически выключать насос – во избежание перегрева мотора.

Конец работы и обслуживание

По окончании фильтрации необходимо прогнать через фильтр небольшое количество воды, чтобы очистить шланги и насос. Выкачать всю жидкость. Высушить и хранить фильтр в сухом месте,  защищенном от  пыли.